分析国内固体饮料的几大特色!
时间: 2021-08-30 10:49:57 浏览次数:
生活中饮料可以说是随处可见,它是我国改革开放以后飞速发展的新型行业,虽然起步较晚,但30多年的时间,饮料行业已摆脱了规模小、产品结构单一、竞争无序的局面,而固体饮料就是其中具有代表性的一类,下面就来说说它的几大优势。
 
什么是固体饮料呢?它是用食品原料、辅料及添加剂等加工而成的一种粉末状、颗粒状或块状,且供冲泡或调制的一类固态制品,属于普通食品的范畴,人群适用范围广,并没有特殊的限定。目前固体饮料可划分为果香型、蛋白型、其他型这三大类,主要包括代餐粉、蛋白肽粉、酵素粉、姜枣茶颗粒、益生菌、人参颗粒等。
 
 
那么固体饮料有哪些突出特点呢?
 
(1)产量大,效率高
 
近年来,我国饮料行业发展迅速,当然也包括固体饮料;先进设备的引入带来了整体产量的大幅度提升,一般增幅百分之二十左右,从某个侧面来讲反而是降低了成本。
 
(2)质量稳步提高,结构更完善
 
随着现代人们养生观念的改变,固体饮料更偏向于果蔬类、植物蛋白、茶饮等产品,瓶(罐)装等便携式的包装也在同步发展,生产和经营越来越规范。我国品牌饮料企业越来越多,更是吸引了国际众多品牌商的关注与扶持,通过收购、合资等方式参与到市场竞争中来,发展当然也就快了。
 
(3)包装形式多样,品种更丰富
 
包装形式从单一的玻璃瓶发展到PET塑料瓶、易拉罐、复合软包装等多种材料;品种也是从单一的乳粉、果汁到多种成分调制而成的综合类酵素固体饮料。
 
我国饮料市场还有很长的路要走,品牌多,质量也就参差不齐,很多地下工厂生产假冒伪劣产品,危害消费者的身体健康,所以我们要学会辨别真假,选择更放心的品牌。

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