新资源食品是我国新研制、新发现、新引进的无食用习惯的,符合食品基本要求,对人体无毒无害的物质,也可称作新食品原料,它与食品添加剂新品种和食品相关产品新品种组成了三新食品。新资源食品目录为从事健康食品OEM贴牌代加工行业的工厂、公司提供了重要的参考依据。
新资源食品目录,经过近40次更新,截止2023年12月1日,国家卫健委发布了关于巴拉圭冬青叶(马黛茶叶)等9种“三新食品”的公告,批准新食品原料巴拉圭冬青叶(马黛茶叶)、酵母蛋白、儿茶素,总计包括了142种物质。
新资源食品目录(截止2023年12月1日)142种完整版:(以下为公告号和新资源食品物质中文名称)
2008年第12号 嗜酸乳杆菌、低聚木糖、透明质酸钠、叶黄素酯、L-阿拉伯糖、短梗五加、库拉索芦荟凝胶(7种)
2008年第20号 低聚半乳糖、副干酪乳杆菌(菌株号GM080、GMNL-33)、嗜酸乳杆菌(菌株号R0052)、鼠李糖乳杆菌(菌株号R0011)、水解蛋黄粉、异麦芽酮糖醇、植物乳杆菌(菌株号299v)、植物乳杆菌(菌株号CGMCC NO.1258)、植物甾烷醇酯、珠肽粉(10种)
2009年第3号 蛹虫草(1种)
2009年第5号 菊粉、多聚果糖(2种)
2009年第12号 γ-氨基丁酸、初乳碱性蛋白、共轭亚油酸、共轭亚油酸甘油酯、植物乳杆菌(菌株号ST-Ⅲ)、杜仲籽油(6种)
2009第18号 茶叶籽油、盐藻及提取物、鱼油及提取物、甘油二酯油、地龙蛋白、乳矿物盐、牛奶碱性蛋白(7种)
2010年第3号 DHA藻油、棉籽低聚糖、植物甾醇、植物甾醇酯、花生四烯酸油脂、白子菜、御米油(7种)
2010年第9号 金花茶、显脉旋覆花(小黑药)、诺丽果浆、酵母邱-葡聚糖、雪莲培养物(5种)
2010年第15号 蔗糖聚酯、玉米低聚肽粉、磷脂酰丝氨酸(3种)
2010年第17号 雨生红球藻、表没食子儿茶素没食子酸酯(2种)(至此,新资源食品目录累计50种)
2011年第1号 翅果油、B-羟基-B-甲基丁酸钙(2种)
2011年第9号 元宝枫籽油、牡丹籽油(2种)
2011年第13号 玛咖粉(1种)
2012年第2号 蚌肉多糖(1种)
2012年第16号 中长链脂肪酸食用油、小麦低聚肽(2种)
2012年第17号 人参(人工种植)(1种)
2012年第19号 蛋白核小球藻、乌药叶、辣木叶(3种)
2013年第1号 茶树花、盐地碱蓬籽油、美藤果油、盐肤木果油、广东虫草子实体、阿萨伊果、茶藨子叶状层菌发酵菌丝体(7种)
2013年第10号 裸藻、1,6-二磷酸果糖三钠盐、丹凤牡丹花、狭基线纹香茶菜、长柄扁桃油、光皮梾木果油、青钱柳叶、低聚甘露糖(8种)
2013年第16号 显齿蛇葡萄叶、磷虾油、马克斯克鲁维酵母(3种)
2014年第6号 壳寡糖、水飞蓟籽油、柳叶蜡梅、杜仲雄花、乳酸片球菌、戊糖片球菌(6种)
2014年第10号 塔格糖、奇亚籽、圆苞车前子壳(3种)
2014年第12号 线叶金雀花(1种)
2014年第15号 茶叶茶氨酸(1种)
2014年第20号 番茄籽油、枇杷叶、阿拉伯半乳聚糖、湖北海棠(茶海棠)叶、竹叶黄酮、燕麦β-葡聚糖、清酒乳杆菌、产丙酸丙酸杆菌(8种)
2017年第7号 乳木果油、(3R,3'R)-二羟基-β-胡萝卜素、宝乐果粉、N-乙酰神经氨酸、顺-15-二十四碳烯酸、西兰花种子水提物、米糠脂肪烷醇、γ-亚麻酸油脂(来源于刺孢小克银汉霉)、β-羟基-β-甲基丁酸钙、木姜叶柯(10种)
2018年第10号 黑果腺肋花楸果、球状念珠藻(葛仙米)(2种)
2019年第2号 弯曲乳杆菌、明日叶、枇杷花(3种)
2020年第4号 瑞士乳杆菌R0052、婴儿双歧杆菌R0033和两歧双歧杆菌R0071、赶黄草(3种)
2020年第9号 蝉花子实体(人工培植)、透明质酸钠、马乳酒样乳杆菌马乳酒样亚种(3种)(至此,新资源食品目录累计120种)
2021年第5号 β-1,3/α-1,3-葡聚糖、二氢槲皮素、鼠李糖乳杆菌MP108、拟微球藻(Nannochloropsis gaditana)(4种)
2021年第9号 食叶草(1种)
2022年第1号 关山樱花、吡咯并喹啉醌二钠盐(2种)
2022年第2号 莱茵衣藻、长双歧杆菌长亚种 BB536、甘蔗多酚(3种)
2023年第1号 假肠膜明串珠菌(1种)
2023年第3号 蓝莓花色苷、黑麦花粉(2种)
2023年第5号 文冠果种仁、文冠果叶(2种)
2023年第8号 桃胶、油莎豆、肠膜明串珠菌乳脂亚种、吡咯并喹啉醌二钠盐(4种)
2023年第10号 巴拉圭冬青叶(马黛茶叶)、酵母蛋白、儿茶素(3种)(截止2023年12月1日,新资源食品目录累计包含142种物质)
新资源食品目录2023年最新的142种完整版,为众多食品加工生产企业提供了参考依据,同时也为SC食品的发展、创新开拓了道理。